Bisküvili Cevizli Kurabiye Tarifi
Malzemeler:
– 2 adet yumurta beyazı
– 1,5 su bardağı ceviz içi (ince çekilmiş)
– 2 paket tam buğdaylı bisküvi (kırılmış)
– 1/2 su bardağı pudra şekeri
– 1 paket bitter çikolata (üzeri için)
Yapılış:
1. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 8 dakika pişireceğimiz için fırını hazırlayın.
2. Tüm malzemeleri bir kaba alın ve güzelce yoğurun.
3. Hazırladığınız karışımdan ceviz büyüklüğünde toplar yapın ve yağlı kağıt serili tepsiye yerleştirin.
4. Tepsideki kurabiyeleri 180 derecede 8 dakika pişirin. Pişirdikten sonra soğumaları için kenara alın.
5. Benmari usulü erittiğiniz bitter çikolatayı soğuyan kurabiyelerin üzerine sürün.
6. Çikolata donana kadar bekleyin ve ardından servis yapın.
Afiyet olsun!