Bitter Çikolatalı Mendiant Tarifi
🧺 Malzemeler
- 150 gram bitter çikolata
- 1/2 su bardağı kuru meyve karışımı
- 1/2 su bardağı kuruyemiş
👩🍳 Yapılışı
-
Bitter çikolatayı benmari usulü eritin. Karıştırırken ısının 40 derecenin üstüne çıkmamasına dikkat edin.
-
Fıstık ve bademleri bütün olarak kullanabilirsiniz. Fındık ve yer fıstıklarını iri bir şekilde doğrayın.
-
Kayısı, kuru erik ve turna yemişini (cranberry) iri doğrayın.
-
Yağlı kağıt serili bir tepsiye yaklaşık 5-6 cm'lik diskler oluşturun. Her seferinde 4-5 disk hazırlayarak devam edin.
-
Çikolata sertleşmeden üzerine kuru meyve ve kuruyemişleri serpiştirin.
-
Tepsiyi dolapta soğutun ve mendiantları servis edin. Afiyet olsun!