Bitterli Brownie Tarifi
Malzemeler:
– 310 gram bitter çikolata
– 200 gram tereyağı
– 200 gram toz şeker
– 165 gram un
– 1 tutam tuz
– 5 adet yumurta
– 150 gram ceviz
Yapılış:
1. Tereyağı eritin ve bitter çikolataları içinde eritin.
2. Yumurta ve toz şekeri iyice çırpın.
3. Un ve tuzu karıştırın.
4. Yumurtalı karışıma unu yavaşça ekleyin ve karıştırın.
5. Erittiğiniz çikolataları azar azar karışıma ekleyin ve karıştırın.
6. Son olarak cevizleri ekleyin ve karıştırmayı bitirin.
7. Yağlanmış fırın tepsisine hamuru dökün.
8. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında kontrollü bir şekilde pişirin.
9. Afiyet olsun.