Böğürtlenli Hindistan Cevizli Toplar Tarifi
Malzemeler:
– 1 paket petibör bisküvi
– 3 yemek kaşığı tereyağı
– 2.5 yemek kaşığı kakao
– 1/2 çay bardağı süt
– 1 çay bardağı (1 parmak eksik) pudra şekeri
– 1 paket vanilin
– 12 adet böğürtlen
Tarif:
1. İlk olarak petibör bisküvileri elinizle ezerek parçalayın.
2. Erittiğiniz tereyağını ezilmiş bisküvilerin üzerine ekleyin.
3. Aynı tavada ısıttığınız sütü bisküvilerin üzerine dökün ve karıştırın.
4. Kakao, pudra şekeri ve vanilini de ekleyip malzemeleri yoğurun.
5. Hazırladığınız karışımdan ceviz büyüklüğünde parçalar kopartın.
6. Her bir parçanın içine hafifçe bastırarak bir adet dondurulmuş böğürtlen koyun.
7. Bisküvili karışımı böğürtlenin üzerini kapatmak için kullanarak top şekli verin.
8. Tüm malzemeler bitene kadar aynı şekilde devam edin.
9. Hazırladığınız böğürtlenli hindistan cevizli topları buzdolabında en az 30 dakika dinlendirin.
10. Servis yapmadan önce topları buzdolabından çıkartın ve afiyetle tüketin.
Not: Tarifteki metindeki bazı eksiklikleri ve hataları düzelttim. Ayrıca tarifin adını ve bazı ifadeleri daha anlaşılır hale getirdim.