Bol Badem Kurabiye Tarifi
Malzemeler:
– 3 yemek kaşığı badem ezmesi
– 2 yemek kaşığı Hindistan cevizi unu
– 6 yemek kaşığı badem unu
– 1 çay kaşığı vanilya
– 1 çay kaşığı karbonat
– 1 çay kaşığı portakal kabuğu rendesi
– 3 yemek kaşığı bal
Yapılış:
1. Tüm malzemeleri bir kapta spatula yardımıyla güzelce karıştırın.
2. Ceviz büyüklüğünde toplar yapın ve avuç içiyle hafifçe bastırarak düzleştirin.
3. Yağlı kağıt serili bir fırın tepsisine aralıklı olarak dizin.
4. Önceden ısıtılmış 150 derece fırında 6 dakika pişirin.
5. Soğuduktan sonra servis yapabilirsiniz. Afiyet olsun.