Bol Kakaolu Islak Kek Tarifi

🧺 Malzemeler

  • 1 su bardağı süt
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1 paket kakao

👩‍🍳 Yapılışı

  1. Yumurta ve şekeri köpük köpük olana kadar çırpın (yaklaşık 5 dakika).

  2. Ardından süt, yağ ve benmari usulü eritilmiş çikolatayı ekleyip mikserle bir kez çırpın.

  3. Un, kabartma tozu, vanilya ve kakaoyu ayrı bir yerde karıştırın ve hazırladığınız yumurtalı karışıma ekleyin. 5 dakika çırpın.

  4. Yağlanmış ve unlanmış kare bir borcama kek hamurunu dökün.

  5. Önceden ısıtılmış 170 derecelik fırında keki pişirin. Pişirme süresi fırından fırına değişebilir, kürdan testi yaparak kontrol edin.

  6. Kek pişerken sosu hazırlayın. Tüm sos malzemelerini küçük bir tencerede homojen olana kadar çırpın.

  7. Kek fırından çıktıktan sonra üzerine eşit miktarda sosu dökün ve soğumasını bekleyin.

  8. Afiyet olsun.