Bol Meyveli Hoşaf Tarifi

🧺 Malzemeler

  • 1 kase kuru kayısı
  • 1 kase siyah üzüm
  • 1 kase incir
  • 1 kase dut kurusu
  • 1 kase kuşburnu
  • 1 kase erik kurusu
  • 1 adet çubuk tarçın
  • 1,5 litre su
  • Şeker (isteğe bağlı)

👩‍🍳 Yapılışı

  1. Suyu tencereye alın ve kaynatın.

  2. Kaynayan suya tüm malzemeleri ekleyin ve kısık ateşte 10-15 dakika kadar kaynatmaya devam edin. Malzemeler yumuşayana kadar pişirin.

  3. Hoşafınıza tatlılık katmak isterseniz, isteğe bağlı olarak şeker ekleyebilirsiniz.

  4. Kaynadıktan sonra ocağı kapatın ve hoşafı oda sıcaklığına gelene kadar bekletin.

  5. Soğuyan hoşafı buzdolabında iyice soğutun.

  6. Servis yapmadan önce çubuk tarçını çıkarın ve hoşafı bardaklara bölüştürün.

  7. Serin ve lezzetli bol meyveli hoşafınızı afiyetle tüketebilirsiniz.