Bol Proteinli Ton Balıklı Salata Tarifi
Malzemeler:
– 1 adet yumurta
– 1 adet avokado
– 5-6 adet çilek
– 1,5 paket ton balığı
– 10 yaprak ıspanak
– 1 tatlı kaşığı susam
– 3 yemek kaşığı zeytinyağı
– 1 çay kaşığı tuz
– 1/2 adet limon
Yapılış:
1. Yumurtayı bir tencereye koyun ve üzerine su ekleyerek kaynamaya bırakın.
2. Bu sırada avokadonun kabuğunu dikkatlice soyun ve dilimleyin.
3. Çileklerin saplarını çıkarıp dilimleyin.
4. Ispanak yapraklarını iyice yıkayın ve iri parçalar halinde doğrayın.
5. Bir kaseye ıspanakları koyun ve üzerine limon suyu, zeytinyağı ve tuz ekleyerek karıştırın.
6. Yumurtayı haşladıktan sonra kabuğunu soyun ve ortadan ikiye bölün.
7. Tüm malzemeleri ayrı ayrı kaselere aktarın ve üzerlerine zeytinyağı ve susam serpin.
8. Salatanız hazır! Afiyet olsun!