Borcamda Mandalinalı Kek Tarifi

🧺 Malzemeler

  • 4 adet yumurta
  • 1,5 su bardağı şeker
  • 1 su bardağı süt
  • 1/2 su bardağı sıvı yağ
  • 1 çay kaşığı tarçın
  • 1 adet mandalina kabuğu rendesi (isteğe bağlı)
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilya
  • 2 su bardağı un
  • 1/2 kilogram mandalina

👩‍🍳 Yapılışı

  1. Yumurta ve şekeri iyice çırpın.

  2. Mandalina dışındaki diğer malzemeleri sırasıyla ekleyin.

  3. Borcama yağlı kağıt serin.

  4. Üzerine 2 yemek kaşığı şeker serpin.

  5. Mandalinaları soyup ortadan ikiye böldükten sonra borcama dizin.

  6. Hazırladığınız kek harcını mandalinaların üzerine dökün, her yere eşit şekilde dağılmasına dikkat edin.

  7. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında, üstü kızarana kadar yaklaşık 35 dakika pişirin.