Cennet Hurmalı Fit Islak Kek Tarifi

🧺 Malzemeler

  • 2 adet orta boy cennet hurması
  • 1 adet orta boy muz
  • 1 çay bardağı Hindistan cevizi yağı
  • 3 adet yumurta
  • 1 adet vanilya
  • 1 adet kabartma tozu
  • 1 su bardağı süt
  • 2 su bardağı tam buğday unu
  • 2 çorba kaşığı kakao

👩‍🍳 Yapılışı

  1. İlk olarak cennet hurmalarını ve muzu blenderda püre haline getirin.

  2. Yumurtaları bir çimdik tuz ekleyerek güzelce çırpın. Ardından süt ve meyve karışımını ekleyip çırpmaya devam edin.

  3. Sıvı Hindistan cevizi yağı, kabartma tozu, vanilya ve kakaoyu ekleyerek karıştırmaya devam edin.

  4. Son olarak tam buğday ununu ekleyip spatula yardımıyla güzelce karıştırın.

  5. 190 derece fanlı fırında kontrollü olarak yaklaşık 45 dakika pişirin.