Hem tatlı hem de sağlıklı bir atıştırmalık olarak tercih edilebilir. Bu tarifte, cennet hurmasından yapılan nefis bir puding yapacağız. Hem tatlı isteğinizi karşılayacak hem de sağlıklı bir atıştırmalık sunacak olan bu tarifi detaylı bir şekilde açıklayalım.
Cennet Hurmasından Puding Tarifi İçin Malzemeler:
– 1 adet cennet hurması
– 1 adet muz
– 1 tatlı kaşığı kakao
Cennet Hurmasından Puding Tarifi Nasıl Yapılır?
1. İlk olarak cennet hurmasını ve muzu iyice yıkayın. Cennet hurmasının kabuklarını soyun ve çekirdeklerini çıkarın. Muzun kabuklarını da soyun.
2. Soyduğunuz cennet hurmasını ve muzu blendera aktarın. Blenderda pürüzsüz bir kıvam alana kadar iyice çekin. Bu aşamada, dilerseniz blendera bir miktar süt ekleyebilirsiniz. Böylece pudingin kıvamı daha kremamsı olacaktır.
3. Pürüzsüz bir karışım elde ettikten sonra, içerisine 1 tatlı kaşığı kakao ekleyin. Kakao, pudingin lezzetini artıracaktır. Karışımı bir kez daha karıştırın, böylece kakao homojen bir şekilde dağılacak.
4. Hazırladığınız pudingi, servis yapmak için uygun kaselere ya da kuplara paylaştırın. Üzerlerine bir miktar kakao serpip, istediğiniz şekilde süsleyebilirsiniz.
5. Pudingi buzdolabında en az 1 saat kadar dinlendirin. Böylece pudingin kıvamı daha da güzelleşecek.
6. Puding dinlendikten sonra, servis yapabilirsiniz. İsteğe bağlı olarak üzerine hindistan cevizi, fındık veya çikolata parçaları ekleyerek daha da lezzetlendirebilirsiniz.
Afiyet olsun!
İpuçları:
– Pudingin kıvamını daha kremamsı yapmak için blendera bir miktar süt ekleyebilirsiniz.
– İsteğe bağlı olarak pudingi tatlandırmak için bal veya akçaağaç şurubu ekleyebilirsiniz.
– Pudingi süslerken farklı meyveler veya çikolata servis edebilirsiniz.
– Pudingi servis yapmadan önce dolapta dinlendirmeniz, kıvamının daha güzel olmasını sağlayacaktır.