Ceviz Soslu Kereviz Salatası Tarifi
Malzemeler:
– 1 adet orta boy kereviz
– 1 diş sarımsak
– 1 yemek kaşığı mayonez
– 6 yemek kaşığı süzme yoğurt
– Tuz (istenilen miktarda)
– 1 yemek kaşığı sıvı yağ
– 2 yemek kaşığı ceviz içi
– 1 tutam toz kırmızı biber
Yapılış:
1. Kereviz ve sarımsak rendelenir.
2. Mayonez ve süzme yoğurt tuz ile birlikte eklenip karıştırılır.
3. Karışım, servis tabağına alınır.
4. Sıvı yağ, ceviz içi ve toz kırmızı biber hafifçe kavrulup yoğurtlu kerevizin üzerine gezdirilir.
5. Afiyet olsun.