Ceviz Sütü Tarifi
Malzemeler:
– 1 su bardağı ceviz içi
– 4 su bardağı su
Yapılış:
1. Ceviz içlerini bir gece veya en az 6 saat su dolu bir kapta bekletin.
2. Bekleme süresi tamamlandıktan sonra cevizleri süzün ve temiz suyla iyice yıkayın.
3. Cevizleri bir blender veya mutfak robotuyla parçalayın.
4. Parçalanan cevizlere suyu ekleyin ve yaklaşık 1 dakika boyunca karıştırın.
5. Daha sonra, süzgeç veya temiz bir tülbent kullanarak ceviz sütünü posasından ayırın.
6. Elde ettiğiniz ceviz sütünü buzdolabında saklayabilir ve soğuk olarak servis yapabilirsiniz.
Afiyet olsun!