Cevizli Brownie Kurabiye Tarifi
Malzemeler:
– 125 gram tereyağı
– 1 adet yumurta
– 1 çay bardağı sıvı yağ
– 1 çay bardağı toz şeker
– 1 yemek kaşığı yoğurt
– 3 yemek kaşığı kakao
– 1 paket vanilya
– 1 paket kabartma tozu
– 1-2 su bardağı un (yeteri kadar)
– 1/2 su bardağı ceviz içi
– 1 tatlı kaşığı hindistancevizi
– 1 su bardağı su
– 1 su bardağı toz şeker
Yapılış:
1. İlk olarak tereyağını eritin ve diğer malzemeleri ekleyerek yoğurun.
2. Hamuru parçalara ayırın ve içlerine ceviz içi koyarak yuvarlayın.
3. 200 derece fırında 15 dakika pişirin.
Not: Şerbeti için su ve toz şekeri bir tencerede kaynatarak hazırlayabilirsiniz. Fırından çıkardığınız kurabiyeleri sıcakken üzerlerine şerbeti dökün ve hindistancevizi ile süsleyin. Soğuduktan sonra servis yapabilirsiniz.