Cevizli Çikolata Dilimleri Tarifi
Malzemeler:
– 1 su bardağı ceviz içi
– 250 gram bitter çikolata
– 1,5 su bardağı süt
– 1 çay bardağı krema
– 2 yemek kaşığı kakao
Yapılış:
1. Küçük bir sos tenceresine sütü ve kremayı koyun. Hafif ısıtın ve ocaktan alın.
2. Hala sıcakken çikolataları ekleyin ve eriyene kadar karıştırın.
3. Kakao ekleyin ve tel çırpıcı ile iyice çırpın.
4. Ceviz içlerini rondodan geçirin ve çikolatalı karışıma ekleyin. İyice karıştırın.
5. Streç film ile kaplanmış bir kek kalıbına karışımı dökün ve streç film ile kapatın.
6. Yaklaşık 3-4 saat dondurucuda dondurun.
7. Dondurulmuş tatlıyı kalıptan çıkartın. Streç filmlerini çıkarın ve ıslak bir bıçak kullanarak dilimleyin.
8. Servis yapın. Afiyet olsun!