Cevizli Kırmızı Lahana Salatası Tarifi
Cevizli Kırmızı Lahana Salatası İçin Malzemeler:
– 6 yemek kaşığı süzme yoğurt (180 gram)
– 1 adet kırmızı lahana (orta boy, doğranmış)
– 1 çay kaşığı tuz
– 2 diş sarımsak (ezilmiş)
– 1/2 su bardağı ceviz içi (doğranmış)
– Üzeri için: 3 yemek kaşığı süzme yoğurt (90 gram)
– 4-5 adet ceviz içi (doğranmış)
Cevizli Kırmızı Lahana Salatası Nasıl Yapılır?
1. Kırmızı lahanayı ince şeritler halinde doğrayın. Tuz ile birlikte 3-4 dakika ovun.
2. Süzme yoğurt, ezilmiş sarımsaklar ve doğranmış ceviz içini kaseye ekleyin ve güzelce karıştırın.
3. Hazırladığınız kırmızı lahana salatasını servis tabağına alın ve orta kısmına çukur açın. Üzerine süzme yoğurdu yayın.
4. Ceviz içi parçalarıyla süsleyin ve servis edin. Afiyet olsun!