Cevizli Mozaik Pasta Tarifi
Malzemeler:
– 1 su bardağı ceviz içi
– 2 paket pötibör bisküvi
– 4 yemek kaşığı eritilmiş tereyağı veya margarin
– 3 yemek kaşığı kakao
– 1 su bardağı ılık süt
– 5 yemek kaşığı şeker
Yapılış:
1. Derin bir kaba şeker, ılık süt, kakao, eritilmiş tereyağı ya da margarini alın ve iyice karıştırın.
2. İri kıyılmış ceviz içini ekleyin ve karıştırın.
3. Pötibör bisküvileri 3-4 parçaya bölerek karışıma ekleyin.
4. Bir spatula yardımıyla bisküvilerin her tarafını karışıma bulayana kadar iyice karıştırın.
5. Fırın kağıdı ile kaplanmış bir tezgaha karışımı alın ve güzelce bastırarak şekil verin, boşlukları doldurduğunuzdan emin olun.
6. Hazırladığınız mozaik pastayı buzlukta 1-2 saat bekletin.
7. Dilimleyin ve isteğe bağlı olarak üstünü süsleyerek servis yapın. Afiyet olsun.