Cevizli Parça Çikolatalı Kurabiye

🧺 Malzemeler

  • 200 gram tereyağı (oda sıcaklığında)
  • 100 gram toz şeker
  • 100 gram esmer şeker
  • 2 adet yumurta
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilya
  • 1 tutam tuz
  • 200 gram un
  • 120 gram kek unu
  • 1 tatlı kaşığı mısır nişastası
  • 1,5 su bardağı sütlü veya bitter çikolata parçaları
  • 1 su bardağı ceviz

👩‍🍳 Yapılışı

  1. Tereyağı ve şekerleri mikser yardımıyla iyice çırpın.

  2. Yumurtaları teker teker ekleyip çırpmaya devam edin.

  3. Un, kabartma tozu, vanilya, tuz ve mısır nişastasını ekleyerek karıştırın.

  4. Ceviz ve çikolata parçalarını ekleyip spatula yardımıyla karıştırın.

  5. Yağlı kağıt serili bir tepsiye dondurma kaşığıyla aralıklı olarak kurabiye hamurunu yerleştirin.

  6. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 15-20 dakika pişirin.

  7. Soğuduktan sonra servis yapabilirsiniz. Afiyet olsun.