Hindistan Cevizli Pasta Tarifi
🧺 Malzemeler
- Kremalı Hindistan Cevizi İçin:
- 1 litre süt
- 5 yemek kaşığı irmik
- 1 su bardağı toz şeker
- 2 su bardağı rendelenmiş Hindistan cevizi
- 2 paket krem şanti
- Taban İçin:
- 2 paket yulaflı bisküvi
- 1/2 su bardağı dövülmüş fındık
- 80 gram tereyağı
- Üzeri İçin:
- 1/2 su bardağı rendelenmiş Hindistan cevizi
👩🍳 Yapılışı
-
Öncelikle bir tencereye süt, şeker ve irmiği alıp pişirin ve ardından soğumaya bırakın.
-
Bisküvileri rondoda iyice çekin ve 22-24 cm çapında yağlı kağıt serili kelepçeli bir kalıba dökün. Bardak yardımıyla bastırarak düzeltin ve buzdolabına kaldırın.
-
Soğuyan kremaya rendelenmiş Hindistan cevizi ve toz krem şantiyi ekleyerek köpürene kadar çırpın (yaklaşık 8 dakika).
-
Elde ettiğiniz kremayı bisküvili tabanın üzerine dökün ve buzdolabında bir gece bekletin (daha lezzetli olması için).
-
Servis yaparken üzerine rendelenmiş Hindistan cevizi serperek süsleyin. Afiyet olsun.