Dağ Kekikli Margarita Pizza Tarifi
👩🍳 Yapılışı
-
Bir kabın içinde un, su, yumurta, tuz ve şekeri iyice karıştırarak hamuru yoğurun.
-
Hamuru biraz un serpilmiş yüzeyde merdane yardımıyla yarım santimetre kalınlığında açın.
-
Sıvı yağ ve salçayı bir cezvede hafifçe ısıtın.
-
Açtığınız hamuru yağlı kağıt serili bir tepsiye yerleştirin. Hamurun üzerine çatalla delikler açarak salçayı sürün.
-
Domatesi ince dilimler halinde kesin ve pizzanın üzerine yerleştirin.
-
200 derecede önceden ısıtılmış fırında 15 dakika pişirin.
-
Pizzayı fırından çıkarıp üzerine rendelenmiş kaşar peyniri, parmesan peyniri ve dağ kekiğini serpin.
-
Tekrar fırına vererek 10 dakika daha pişirin.
-
Sıcak olarak servis yapın. Afiyet olsun.