Damla Çikolatalı Brownie Tarifi
Malzemeler:
– 2 adet yumurta
– 4 yemek kaşığı tereyağı
– 1 çay bardağı toz şeker
– 1 çay bardağı damla çikolata
– 1 tutam tuz
– 1 çay kaşığı limon suyu
– 1 paket vanilya
– 1 paket kabartma tozu
– 11 yemek kaşığı un
Yapılış:
1. Tereyağı ve çikolataları benmari usulü eritin.
2. Ayrı bir kapta yumurta, şeker ve tuzu çırpın.
3. Eritilmiş tereyağı ve çikolatayı yavaşça karışıma ekleyin.
4. Kabartma tozunu ekleyip üzerine limon suyunu ekleyerek karıştırın.
5. Yavaşça unu ekleyip karıştırın, pürüzsüz bir kıvam elde edene kadar karıştırmaya devam edin.
6. Yağlanmış bir fırın tepsisine hamuru dökün (isteğe bağlı olarak yağlı kağıt kullanabilirsiniz).
7. Önceden ısıtılmış 150-160 derece fırında yaklaşık 25 dakika pişirin.
8. Soğuduktan sonra dilimleyerek servis yapın. Afiyet olsun!