Damla Çikolatalı Cupcake Tarifi
Malzemeler:
– 1/2 su bardağı sıvı yağ
– 1/2 su bardağı toz şeker
– 1/2 su bardağı süt
– 1 paket kabartma tozu
– 1 paket vanilin
– 1 yemek kaşığı kakao
– 2 adet yumurta
– 1,5 su bardağı un
– Bir avuç damla çikolata
Yapılış:
1. Fırını önceden 180 dereceye ayarlayın ve muffin tepsisine kağıt muffin kapları yerleştirin.
2. Bir karıştırma kabında, sıvı yağ ve toz şekeri iyice karıştırın.
3. Ardından sütü ekleyin ve karıştırın.
4. Kabartma tozu, vanilin ve kakaoyu ekleyin, iyice karıştırın.
5. Yumurtaları tek tek ekleyip iyice çırpın.
6. Unu azar azar ekleyip, karıştırarak homojen bir hamur elde edin.
7. Damla çikolataları hamura ekleyin ve karıştırın.
8. Hazırladığınız karışımı muffin kaplarına paylaştırın.
9. Önceden ısıtılmış fırında yaklaşık 20-25 dakika pişirin.
10. Fırından çıkardıktan sonra soğumasını bekleyin ve afiyetle yiyin.