Damla çikolatalı pancake ise çikolata sevenler için harika bir seçenektir. İşte damla çikolatalı pancake tarifi:
🧺 Malzemeler
- 1 adet yumurta
- 1 çay bardağı süt
- 1 büyük su bardağı un
- 1 silme yemek kaşığı esmer şeker
- 1 paket vanilin
- 1 paket kabartma tozu
- 2 tepeleme yemek kaşığı damla çikolata
- 1 yemek kaşığı sıvı yağ
👩🍳 Yapılışı
-
Yumurtayı bir kapta çırpın. İçerisine sütü ekleyin ve karıştırın.
-
Ayrı bir kapta unu, esmer şekeri, vanilini ve kabartma tozunu karıştırın.
-
Yumurta ve süt karışımını kuru malzemelerin üzerine ekleyin. Karıştırarak pürüzsüz bir hamur elde edene kadar çırpın.
-
Damla çikolataları hamurun üzerine ekleyin ve karıştırın.
-
Tavayı hafifçe yağlayın ve ısıtın.
-
Bir kepçe yardımıyla pancake hamurundan tavaya dökün. Hamurun üzerinde hava kabarcıkları oluşmaya başladığında pancake'in altı pişmiş demektir.
-
Pancake'in altı pişince spatula yardımıyla çevirin ve diğer tarafını da pişirin.
-
Pancake'leri servis tabağına alın ve istediğiniz şekilde süsleyin. Reçel, bal, kaymak veya çeşitli meyvelerle servis yapabilirsiniz.