Dereotlu Kolay Poğaça Tarifi
Malzemeler:
– 2 adet yumurta
– 1/4 su bardağı zeytinyağı
– 1/2 su bardağı yoğurt
– 1 tatlı kaşığı sirke
– 1 çay kaşığı tuz
– 1 avuç dereotu
– 2,5 su bardağı tam buğday unu
– 1 paket kabartma tozu
Yapılış:
1. Öncelikle un ve kabartma tozu hariç diğer malzemeleri bir kaba koyun ve karıştırın. Bir yumurtanın sarısını üzerine sürmek için kenara ayırın.
2. Ardından un ve kabartma tozunu da ekleyin ve yoğurmaya başlayın. Unu kontrollü bir şekilde aldığı kadar ekleyin.
3. Tepsinize yağlı kağıt serin ve poğaçaları yuvarlayarak tepsiye dizin.
4. 180 derece önceden ısıtılmış fırında 20-25 dakika pişirin.
5. Poğaçaların üzerine ayrılan yumurta sarısını sürün ve tekrar fırına verin. üzeri kızarana kadar pişirin.
6. Afiyet olsun.