Dereotu Cacığı Tarifi
Malzemeler:
– 2 yemek kaşığı süzme yoğurt
– 10 dal dereotu
– 2 çay kaşığı tuz
Yapılış:
1. İlk olarak, 2 yemek kaşığı yoğurdu az miktarda suyla inceltin.
2. Ardından, dereotunun saplarını temizleyip 10 dal kadarını doğrayın.
3. Doğradığınız dereotunu yoğurda ekleyin ve iyice karıştırın.
4. İstediğiniz miktarda tuz ekleyerek karıştırın.
5. Dereotu cacığınızı servis yapın ve afiyetle tüketin.
Not: İsteğe bağlı olarak, üzerine zeytinyağı gezdirebilir ve süslemek için birkaç dal dereotu yaprağı ekleyebilirsiniz.