Desenli Krep Tarifi
Malzemeler:
– 1 su bardağı süt
– 1 adet büyük boy yumurta
– 1 su bardağı un
– 1 çay kaşığı tuz
– 1 tatlı kaşığı kakao
– 1 tatlı kaşığı sıvı yağ
Yapılış:
1. Bir karıştırma kabında süt ve yumurtayı çırpın.
2. Karışıma yavaş yavaş unu ekleyin ve iyice karıştırın.
3. Tuz ve sıvı yağı ekleyin, tekrar karıştırın.
4. Küçük bir kaseye bir miktar karışımı ayırın ve içine kakao ekleyerek karıştırın.
5. Desenli krep yapmak için kakaolu karışımı kullanın, istediğiniz deseni yapmak için krep tavasında dökün.
6. Üstüne sade karışımı dökün ve iyice yayın.
7. Tavayı orta ateşte ısıtın ve krepin her iki tarafını da pişirin.
8. Tüm karışım bitene kadar aynı işlemi tekrarlayın.
9. Desenli krepleri sıcak servis yapın.
Afiyet olsun!