Dev Pancake Tarifi
🧺 Malzemeler
- 1 adet yumurta
- 1/2 su bardağı süt
- 4 silme yemek kaşığı badem unu
- 1 yemek kaşığı Hindistan cevizi unu
- 2-3 damla vanilya özütü
- 1 çimdik tuz
- 3-4 adet vişne
- 1 yemek kaşığı fıstık ezmesi (hurmalı)
- 3-4 dilim muz
- 1 tatlı kaşığı bal
- 2-3 adet ceviz içi
- Pancake yapımı:
👩🍳 Yapılışı
-
Tava iyice ısıtılır.
-
Bu esnada pancake harcı çırpılır. Yumurta, süt, badem unu, Hindistan cevizi unu, vanilya özütü ve tuz bir kapta iyice karıştırılır.
-
Tavaya yağ eklenir ve eridikten sonra pancake harcı dökülür. İlk başta yüksek ateşte pişirilir, sonra ateş kısılır ve üzerinden bol kabarcıklar çıkana kadar pişirilir.
-
Dilerseniz pancakelerin üstüne çikolata parçacıkları serpebilirsiniz.
-
Pancakeleri ters çevirin ve diğer yüzlerini de pişirin.
-
Üzerini istediğiniz malzemelerle süsleyebilirsiniz. Vişne, fıstık ezmesi, dilimlenmiş muz, bal ve ceviz içi gibi malzemelerle servis yapabilirsiniz.
-
Afiyet olsun!