Deve Kuşu Yumurtası Tatlısı Tarifi
🧺 Malzemeler
- 6 çay bardağı süt
- 1 çay bardağı nişasta
- 2 çay bardağı toz şeker
- 1 paket vanilya
- 6 çay bardağı portakal suyu
👩🍳 Yapılışı
-
Bir sos tenceresinde 6 çay bardağı sütü, 2 çay bardağı toz şekeri, nişastayı ve vanilyayı karıştırın. Karışım koyulaşana kadar sürekli karıştırarak pişirin.
-
Derin bir kaseyi su ile ıslatın ve sıcak muhallebiyi kaseye dökün.
-
Ayrı bir sos tenceresinde 6 çay bardağı portakal suyu, 1 çay bardağı nişasta ve 1 çay bardağı toz şekeri karıştırın. Karışım koyulaşana kadar pişirin.
-
Ocaktan aldığınız portakal sosunu, muhallebinin olduğu kabın tam ortasından dökün.
-
Tatlıyı oda sıcaklığında soğumaya bırakın ve ardından en az 2-3 saat, tercihen bir gece buzdolabında bekletin.
-
Tatlıyı servis tabağına ters çevirip dilimleyerek servis edin.
-
- Düzeltmeler:
- Malzemelerin ölçü birimleri belirtilmemiş. Çay bardağı ölçüsü kullanılacaksa tam ölçü birimlerinin belirtilmesi gerekiyor.
- Tarifin adı "Deve Kuşu Yumurtası Tatlısı" olarak belirtilmiş ancak yumurta içermeyen bir tarif olduğu için yanıltıcı. Tarifin ismi değiştirilmeli.
- Tarifin adım sırası ve açıklamaları biraz karmaşık, daha anlaşılır ve sırayla takip edilebilir bir şekilde düzenlenmeli.
- Tarifin sonunda "iyice donan tatlımızı servis tabağına ters çevirip dilimleyerek servis edelim" ifadesi açıklanmalı. Tatlıyı nasıl ters çevireceklerini ve dilimleyeceklerini okuyucuya anlatmalısınız.