Ancak bu diyet güllaç tarifi, lezzetli ve sağlıklı bir tatlı alternatifi sunuyor. Şeker, un ve yağ içermeyen bu tarif, badem sütüyle yapılıyor ve doğal tatlandırıcılar kullanılarak lezzetlendiriliyor.
🧺 Malzemeler
- 5 adet güllaç yaprağı
- 600 mililitre şekersiz badem sütü
- 3 yemek kaşığı gül suyu
- 1 bardak iri kırılmış çiğ fındık
- 5 yemek kaşığı bal
👩🍳 Yapılışı
-
Derin bir kaba şekersiz badem sütünü, balı ve gül suyunu ekleyin. Bu karışımı iyice karıştırın.
-
Güllaç yapraklarını bu karışımda ıslatın. Her bir yaprağı süt karışımıyla ıslattıktan sonra borcama yerleştirin.
-
Her bir yaprağın üzerine iri kırılmış çiğ fındıklar serpiştirin.
-
Kalan süt karışımını yaprakların üzerine dökün.
-
Buzdolabına koyarak en az 2-3 saat dinlendirin. Bu süre, güllaç yapraklarının süt karışımını iyice çekmesi için önemlidir.
-
Soğutulduktan sonra üzerini dilediğiniz şekilde süsleyebilirsiniz. Örneğin, taze meyveler veya hindistan cevizi kullanabilirsiniz.
-
Diyet güllaç servise hazırdır! Dilimleyerek veya kaşıkla servis yapabilir ve afiyetle tüketebilirsiniz.