Diyet Lahmacun Tarifi

👩‍🍳 Yapılışı

  1. Kıyma harcı için gereken malzemeleri bir araya getirip yoğuralım ve 10 dakika dinlendirip bekletelim.

  2. Krep malzemelerini geniş bir kapta çırpalım.

  3. Bir tavaya çok az yağ koyalım ve tavayı kızdıralım. Krep harcını tavaya döküp yayalım ve önlü arkalı pişirelim.

  4. Fırını ızgarasını açıp 200 dereceye getirelim.

  5. Kıyma harcını hazırladığımız krep üzerine yayıp fırında pişirelim.

  6. Servis yaparken üzerine maydanoz, limon ve soğan ekleyin.

  7. Afiyet olsun.

❓ Sık Sorulan Sorular

Yulaftan lahmacun olur mu?

Bu tarifte olur: hamur 3 yemek kaşığı yulaf unu, 1 yumurta, 1 yemek kaşığı yoğurt ve bir tutam tuzla çırpılıp krep gibi pişiyor.

Nasıl pişirilir?

Krep önce az yağlı tavada önlü arkalı pişiriliyor; kıymalı harç yayıldıktan sonra 200 derece ızgarada fırınlanıyor.

Kıyma harcı ne kadar dinlenir?

Adımlarda kıyma harcının yoğrulup 10 dakika dinlendirilmesi yazıyor.

Servisinde ne var?

Üzerine maydanoz, limon ve soğan ekleyerek servis edebilirsiniz.