Doğal Mor Pizza Tarifi

👩‍🍳 Yapılışı

1. Sos için tüm malzemeleri bir kapta karıştırın ve bekletin.

2. Hamur için su, şeker ve mayayı karıştırıp 5 dakika bekletin. Ardından diğer malzemeleri ekleyip ele yapışmayan bir hamur elde edene kadar yoğurun. Gerekirse un ekleyebilirsiniz.

3. Hamuru ikiye bölün. İlk hamura 1 tatlı kaşığı mor karışım fonksiyonel gıda ekleyip iyice yoğurun, hamur mor renk alana kadar. Sonra mayalanması için 1 saat dinlendirin.

4. Mayalanan hamurdan isterseniz 2 adet mor pizza yapabilirsiniz. Diğer hamuru ise dondurucuda saklayabilirsiniz.

5. Kullanacağınız hamuru un yardımıyla tepsinizin boyutuna göre açın ve üzerine çatalla delikler oluşturun.

6. Ardından sos ve biraz kaşar ekleyin. Önceden ısıtılmış 200 derece fırında 6 dakika pişirin, çıkarıp diğer malzemeleri ekleyin ve tekrar fırına verin. 6-7 dakika daha pişirdikten sonra afiyetle yiyebilirsiniz.