Dondurmalı Yaş Pasta Tarifi

🧺 Malzemeler

  • 1 adet hazır pandispanya keki
  • 2 su bardağı süt
  • 1 adet yumurta
  • 2 yemek kaşığı un
  • 1 çay bardağından 1 parmak eksik şeker
  • 2 yemek kaşığı vanilyalı dondurma
  • 2 yemek kaşığı kakaolu dondurma
  • 125 gram hazır çikolata sosu
  • 2 yemek kaşığı şeker
  • 2 su bardağı süt
  • 1 adet muz

👩‍🍳 Yapılışı

  1. Kesilip servis tabağına döşenmek üzere 1 adet yağlı kağıdı ortadan ikiye kesin.

  2. Krema için; 2 su bardağı süt, 1 adet yumurta, 2 yemek kaşığı un ve 1 çay bardağından 1 parmak eksik şeker tencerede iyice karıştırın ve ocağa alın.

  3. Kaynayana kadar sürekli karıştırarak pişirin.

  4. Kaynadıktan sonra kapağı kapatın ve arada karıştırarak 5 dakika daha pişirip soğumaya bırakın. Krema katı olacak, dondurma ekleyince incelmeli.

  5. Çikolata sosu için; süt, hazır çikolata sosu ve 2 yemek kaşığı şeker tencerede iyice karıştırın ve ocağa alın.

  6. Kaynayınca 3-4 dakika daha pişirip ocaktan alın.

  7. Çikolata sosu hafifçe ılıdığında pandispanyanın alt ve üst tabanının iç yüzeylerine sürün.

  8. Soğuyan kremaya vanilyalı ve kakaolu dondurmayı ekleyin ve 3-4 dakika çırpın.

  9. Çırpılmış krema, pandispanyanın alt ve üst tabanının iç yüzeylerine sürün.

  10. Alt tabandaki kremaya dilimlenmiş muz veya istediğiniz meyveyi yerleştirin.

  11. Alt ve üst tabanı birleştirin.

  12. Çikolata sosuyla pandispanyanın üst ve yan kısımlarını sürün.

  13. İstediğiniz gibi süsleyin ve pastayı buzdolabına koyun.

  14. Afiyet olsun!