Dut Şekerli Brownie Kurabiye Tarifi

🧺 Malzemeler

  • 125 gram tereyağı
  • 250 gram bitter çikolata
  • 70 gram tam buğday unu
  • 2 yemek kaşığı kakao
  • 1/2 çay kaşığı kabartma tozu
  • 1/2 çay kaşığı tuz
  • 2 adet yumurta
  • 220 gram dut şekeri

👩‍🍳 Yapılışı

  1. Tereyağını ve çikolatayı benmari usulü eritin.

  2. Un, kakao, kabartma tozu ve tuzu ayrı bir kapta karıştırın.

  3. Yumurta ve dut şekeriyi 5 dakika boyunca çırpın.

  4. Eritilmiş çikolata ve tereyağını, yumurta ve şekere ekleyip spatula ile karıştırın.

  5. Karışımı buzdolabında 20 dakika bekletin.

  6. Karışımdan kaşık yardımıyla porsiyonlar alıp, hafifçe bastırarak aralıklı olarak tepsiye dizin.

  7. 180 derecelik fırında 10 dakika kadar pişirin.

  8. Fırından çıkarıp soğumaya bırakın.

  9. Afiyet olsun.