Ekspres Pizza Tarifi
Malzemeler:
– 1 adet pizza hamuru
– 1 su bardağı domates püresi
– 4 yemek kaşığı zeytinyağı
– 2 diş sarımsak
– 1/2 çay kaşığı kekik
– 1/2 çay kaşığı tuz
– 1/2 çay kaşığı karabiber
– 1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
– 3 yemek kaşığı haşlanmış mısır
– 1/2 adet kabak
Yöntem:
1. Sos için domates püresi, sarımsak, tuz, karabiber, kekik ve zeytinyağını blenderdan geçirin.
2. Hamuru yuvarlak formda açın ve üzerine sosu sürün.
3. Kaşar peynirini eşit şekilde serpin ve mısırları üzerine serpiştirin.
4. Kabakları kalın şeritler halinde doğrayın ve pizzanın üzerine ekleyin.
5. Pişirme kabını yağlayıp pizzayı yerleştirin ve önceden ısıtılmış 220 derece fırında 12 dakika pişirin.
6. Pişen pizzayı dilimleyerek servis yapın.
Afiyet olsun!