Elmalı ve Kremalı Tatlı Tarifi
Malzemeler:
– 5 adet elma
– 1 yemek kaşığı toz şeker
– 1 adet limon kabuğu rendesi
– 1 yemek kaşığı tereyağı
– 1 tatlı kaşığı tarçın
– 1 çay bardağı iri dövülmüş fındık
– 1,5 paket yulaflı bisküvi (kırılmış)
Muhallebisi için:
– 500 ml süt
– 1 kahve fincanı toz şeker
– 2 yemek kaşığı un
– 1 yemek kaşığı nişasta
– 1 poşet krem şanti
– 1 paket vanilya
Elmalı ve Kremalı Tatlı Tarifi Nasıl Yapılır?
1. Elmaları rendeleyin. Limon kabuğu rendesi ve toz şeker ile birlikte pişirin.
2. Ocaktan alınca üzerine tereyağını, tarçını, dövülmüş fındığı ve kırılmış bisküvileri ilave edip karıştırın.
3. Küçük bir dikdörtgen borcama alın ve üzerine bastırarak düzleyin.
4. Muhallebi için; süt, un, nişasta ve toz şekeri bir tencereye alın ve muhallebi kıvamına gelene kadar pişirin.
5. Soğuduktan sonra içine toz krem şantiyi ve vanilyayı ilave edin ve güzelce çırpın.
6. Elmalı ve bisküvili karışıma muhallebiyi dökün, ardından dolapta dinlendirin.
7. Tatlıyı servis etmeden önce üzerine çikolatalı sos gezdirerek servis yapabilirsiniz.
Afiyet olsun!