Elmalı Rulo Tart Tarifi
Malzemeler:
– 3 su bardağı yulaf ezmesi (kıvama göre ekleme ayarlayabilirsiniz)
– 2 adet yumurta
– 1 paket kabartma tozu
– 3 yemek kaşığı tereyağı
– 1 adet yeşil elma
– 1 adet kırmızı elma
– 1 kase elma püresi (veya elma kreması)
Nasıl Yapılır?
1. Yulaf ezmesini robottan geçirerek un haline getirin.
2. Üzerine yumurtalar, kabartma tozu ve eritilmiş tereyağını ekleyip hamuru oluşturun.
3. Hamuru ince ve uzun bir şekilde açın ve üzerine elma kreması veya püresini yayın.
4. Elmaları yarım ay şeklinde ince dilimleyin ve hamurun üzerine birbirini devam ettirecek şekilde dizin.
5. Hamuru rulo şeklinde sarın ve 150 derecede 12 dakika pişirin.
6. Dilimleyerek servis yapın. Afiyet olsun.