Elmalı Sütlü Muhallebi Tarifi
🧺 Malzemeler
- 4 su bardağı süt
- 2 yemek kaşığı nişasta
- 2 yemek kaşığı un
- 6 yemek kaşığı toz şeker
- 1/2 paket krem şanti
- 1 paket vanilin
- 3 adet rendelenmiş elma
- 2 yemek kaşığı toz şeker
- 1 çay kaşığı tarçın
- 1 kahve fincanı ceviz
- 10 adet bisküvi
👩🍳 Yapılışı
-
Elmaları rendeleyin ve içine şekeri ve tarçını ekleyerek biraz pişirin.
-
Bir tencereye sütü alın ve içine unu, nişastayı ve şekeri ekleyerek sürekli karıştırarak pişirin.
-
Pişme noktasına geldiğinde içine toz krem şantiyi ve vanilyayı ekleyin. Ocağın altını kapatın.
-
Sıcakken kupların dibine iki kepçe kadar muhallebi paylaştırın. Arasına gelecek şekilde elmalı harçtan iki yemek kaşığı kadar dökün ve ceviz ekleyin.
-
Üzerine tekrar muhallebiden dökün. Bisküvileri ufalayarak üzerlerine eşit şekilde paylaştırın.
-
İki saat dinlenmesi için dolaba kaldırın. Afiyet olsun!