Elmalı Tart Kek Tarifi
Malzemeler:
– 2 adet yumurta
– 1,5 su bardağı toz şeker
– 1 çay bardağı sıvı yağ
– 1 çay bardağı süt
– 2,5 su bardağı un
– 1 paket kabartma tozu
– 1 paket vanilin
– 2 yemek kaşığı kakao
Üzeri için:
– 5 adet büyük boy elma
– 1/2 su bardağı toz şeker
– 1 su bardağı ceviz
– 1/2 çay kaşığı tarçın
Elmalı Tart Kek Tarifi Nasıl Yapılır?
1. Yumurta ve şekeri 5 dakika çırpın.
2. Süt ve sıvı yağı ekleyin.
3. Un, kabartma tozu, kakao ve vanilini eleyerek ekleyin ve çırpın.
4. Yağladığınız tart kalıbına karışımı dökün.
5. Kekinizi önceden ısıtılmış 180 derece fırında 20-25 dakika pişirin.
6. Elmalı harç için; elmaları soyup küçük küpler halinde doğrayın.
7. Bir tencerede elmaları, şekeri ve cevizi kavurun. Elmaların rengi biraz değişince tarçını ekleyin ve karıştırın.
8. Kekiniz soğuduktan sonra ortasına elmalı harcı yayın.
9. Dilerseniz üzerine pudra şekeri serperek servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.