Elmalı Tereyağlı Kek Tarifi

🧺 Malzemeler

  • 125 gram tereyağı (oda sıcaklığında)
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 3 adet yumurta
  • 1/2 su bardağı süt
  • 1 paket vanilya
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1/2 su bardağı nişasta
  • 2 su bardağı un
  • 1 su bardağı çekilmiş fındık içi
  • 2 adet elma
  • Üzeri için: 1 avuç file badem

👩‍🍳 Yapılışı

  1. Yumurta ve şekeri iyice köpürene kadar çırpın.

  2. Tereyağı ve sütü ekleyin ve hafifçe çırpın.

  3. Un, nişasta ve kabartma tozunu ekleyerek iyice çırpın.

  4. Son olarak fındık ve vanilya şekerini ekleyin ve çırpın.

  5. Yağladığınız kek kalıbına hamuru dökün.

  6. Üzerine küp şeklinde doğradığınız elmaları ve file bademi serpiştirin.

  7. Önceden ısıtılmış 180 derece alt üst ayarda yaklaşık 45 dakika pişirin.

  8. Kek soğuduktan sonra dilimleyerek servis yapın. Afiyet olsun!