Yumurtaları ve toz şekeri bir kabın içinde iyice çırpın.

🧺 Malzemeler

  • 3 adet yumurta
  • 1/2 su bardağı toz şeker
  • 2 yemek kaşığı sıvı yağ
  • 1 su bardağı süt
  • 1 paket vanilin
  • 2 su bardağı un
  • 1/2 çay kaşığı kabartma tozu
  • 1 çay kaşığı tarçın
  • 1/2 çay kaşığı zencefil
  • 1/2 çay kaşığı tuz
  • 3 adet elma (rendelenmiş)
  • 1 su bardağı dövülmüş ceviz
  • 1 adet portakal kabuğu rendesi
  • Elmalı Yumuşak Kek Tarifi Nasıl Yapılır?

👩‍🍳 Yapılışı

  1. Yumurtaları ve toz şekeri bir kabın içinde iyice çırpın.

  2. Sıvı yağı, sütü ve vanilini ekleyerek karıştırmaya devam edin.

  3. Un, kabartma tozu, tarçın, zencefil ve tuzu eleyerek ekleyin ve karıştırın.

  4. Rendelenmiş elma, dövülmüş ceviz ve portakal kabuğu rendesini de ekleyip spatula ile karıştırın.

  5. Yağlanmış ve unlanmış kek kalıbına karışımı dökün.

  6. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 35 dakika pişirin. Fırından fırına pişirme süresi değişebileceğinden, kontrollü olun.

  7. Kekin üzeri altın rengi olana kadar pişirin.

  8. Soğuduktan sonra dilimleyerek servis yapın. Afiyet olsun!