İçerisinde muhallebi, bisküvi ve çilek kullanılarak hazırlanan bu tarif, misafirlerinizi veya ailenizi şaşırtacak bir lezzete sahiptir.
Malzemeler:
– 1 litre süt
– 2,5 yemek kaşığı nişasta
– 2 yemek kaşığı un
– 1 su bardağı toz şeker
– 2 adet yumurta sarısı
– 1 paket krema (soğuk)
– 1 paket vanilin
– 1 yemek kaşığı tereyağı
– 1 paket bisküvi
– 1 küçük boy kase çilek
İpuçları:
– Muhallebinin topaklanmaması için, un, nişasta ve şekeri süt ile iyice karıştırın.
– Kremayı ekledikten sonra çırpma işlemine devam edin, böylece kıvamı daha kremamsı olacaktır.
– Cuplara yerleştirdikten sonra, buzdolabında en az 1 saat dinlendirin, böylece muhallebi ve bisküvi iyice karışacak ve tatlı daha lezzetli hale gelecektir.