Ev Yapımı Çikolata Sos Tarifi
Malzemeler:
– 1 su bardağı süt
– 1 su bardağı su
– 1,5 çorba kaşığı un
– 1,5 çorba kaşığı kakao
– 4 çorba kaşığı şeker
– 1/2 paket bitter çikolata
Nasıl Yapılır:
1. Bir tencereye süt, su, un, kakao ve şekerleri koyun ve karıştırın.
2. Tencereyi ocağa alın ve karıştırarak pişirin, kaynamaya başlayana kadar devam edin.
3. Kaynadıktan sonra ateşi kısın ve 1-2 dakika daha karıştırarak kıvam elde edin.
4. Ateşi kapatın ve yarım paket bitter çikolatayı ekleyin. Çikolata eriyene kadar karıştırın.
5. Sosu soğumaya bırakın, ara ara karıştırmayı unutmayın.
Not: Çikolata sosunuz hazır! İstediğiniz tatlıların üzerine dökerek veya dondurmalarınıza ekleyerek kullanabilirsiniz. Afiyet olsun!