Bu dondurma tarifi, sadece 4 malzeme gerektirir ve kısa bir sürede hazırlanabilir. Hem çocukların hem de yetişkinlerin bayıldığı bu lezzetli dondurmayı denemek için hemen mutfağa geçelim!
🧺 Malzemeler
- 500 gram dondurulmuş çilek
- 1 su bardağı (bir parmak eksik) pudra şekeri
- 1 paket krema
👩🍳 Yapılışı
-
Bir mutfak robotunda dondurulmuş çilekleri ve pudra şekerini püre haline gelene kadar iyice karıştırın. Püre haline gelene kadar birkaç dakika karıştırmak yeterli olacaktır.
-
Karışıma bir paket kremayı ekleyin ve yaklaşık 5 dakika boyunca tekrar karıştırın. Bu sayede çilek ve krema birbirine iyice karışacak ve kıvamlı bir dondurma elde edeceksiniz.
-
Karışımı buzdolabına koyulabilecek uygun bir kaba boşaltın. İsterseniz dondurma kabının üzerini streç filmle kapatabilirsiniz. Buzdolabında en az 1 saat bekletin.
-
Bir saat sonra dondurmayı çıkarın ve bir spatula veya çırpıcı yardımıyla iyice karıştırın. Bu adımı yapmanın amacı, donmuş çileklerin eşit şekilde dağılmasını sağlamaktır. Karıştırdıktan sonra dondurmayı tekrar buzdolabına koyun ve 1 saat daha bekletin.
-
Bir saat sonra dondurmayı tekrar çıkarın ve tekrar karıştırın. Bu adımı tekrarlamak, dondurmanın daha pürüzsüz olmasını sağlayacaktır. Dondurmayı buzdolabına geri koyun ve en az 4 saat veya tercihen bir gece boyunca dondurun.
-
Dondurma tamamen donduktan sonra servis yapabilirsiniz. Dilerseniz üzerine taze çilek dilimleri veya çikolata sosu ekleyerek daha da lezzetlendirebilirsiniz.