Ev Yapımı Kakaolu Kek Tarifi

🧺 Malzemeler

  • 3 adet yumurta
  • 1.5 su bardağı toz şeker
  • 1 su bardağı yoğurt
  • 1 su bardağı sıvı yağ
  • 3 su bardağı un
  • 2 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilin
  • 1 yemek kaşığı kakao
  • 2 yemek kaşığı süt

👩‍🍳 Yapılışı

  1. Yumurtaları ve şekeri mikserle kabımızda iyice çırpın, hava içine girdikçe daha fazla kabaracaktır.

  2. Boza kıvamına gelince oda sıcaklığındaki yoğurt ve sıvı yağı ekleyip çırpmaya devam edin.

  3. Unu ve kabartma tozunu birlikte eleyerek karışıma ekleyin, ardından vanilini de ilave edin.

  4. Kalıbınızı iyice yağlayın, böylece kek kolayca çıkacaktır.

  5. Hazırlanan kek harcının bir kısmını alıp kalıba koyun.

  6. Geriye kalan kek harcına kakaoyu ve sütü ekleyin, karıştırın ve kalıba ekleyin. İsterseniz çatal yardımıyla şekil verebilirsiniz.

  7. 180 derecede önceden ısıtılmış fırında 30-35 dakika kadar pişirin.

  8. Kek piştikten sonra çıkarıp servis yapın. Afiyet olsun!