Fasulye Turşusu Kavurması Tarifi
Malzemeler:
– 1 kavanoz fasulye turşusu
– 1 adet kuru soğan
– 3 yemek kaşığı sızma zeytinyağı
– 1 tatlı kaşığı pul biber
Yapılış:
1. Tavaya sızma zeytinyağı ekleyin ve ısıtın.
2. Soğanı doğrayın ve tavaya ekleyin. Soğanlar pembeleşene kadar soteleyin.
3. Pul biberi ekleyin ve birkaç saniye karıştırarak kavurun.
4. Fasulye turşusunu süzün ve suyunu temizleyin. İstediğiniz boyutta doğrayın.
5. Doğranmış fasulyeleri tavaya ekleyin ve 15 dakika pişirin.
Afiyet olsun!