Fincanda Pasta Tarifi
Malzemeler:
– 2 adet yumurta
– 4 yemek kaşığı şeker
– 1 kahve fincanı süt
– 2 yemek kaşığı sıvı yağ
– 1 çay kaşığı kabartma tozu
– 1 yemek kaşığı kakao
– 1 kahve fincanı un
– 1/2 paket krem şanti
– 1 çay bardağı soğuk süt
– 1 çay bardağı vişne suyu
– 100 gram çikolata sosu
– 1 adet muz
Yapılışı:
1. Yumurta ve şekeri çırpın.
2. Süt, sıvıyağ ve kabartma tozunu ekleyip karıştırın.
3. Kakao ve unu da ekleyerek iyice karıştırın.
4. Fincanların 1/3’ünü hamur ile doldurun.
5. Yüksek ve yayvan bir tencereye fincanları yerleştirin.
6. Tencerenin yarısına gelecek kadar ılık su dökün.
7. Tencerenin kapağını kapatın ve delikli bir kapak kullanabilirseniz daha iyi olur.
8. Su kaynamaya başladığında ocağın altını kısın ve yaklaşık 25 dakika kadar pişirin.
9. Kekler kabardıktan sonra kürdan testi yaparak ocaktan alın.
10. Soğuk süt ve krem şantiyi karıştırarak hazırlayın ve buzdolabına koyun.
11. Kekler soğuduktan sonra üzerlerine vişne suyu dökün ve biraz bekledikten sonra dikkatlice bir kaşıkla üst kısımlarını alın.
12. Arasına çikolata sosu sürün, üzerine bir dilim muz koyun ve tekrar üst kısmını yerleştirin.
13. Fincan pastaların üzerini krem şanti ile süsleyin ve servise hazırlayın.
Afiyet olsun!