Fındık Ezmesiyle Yapılan Blondie Tarifi
Malzemeler:
– 100 gram esmer şeker (ya da toz şeker)
– 2 yemek kaşığı dolusu fındık ezmesi
– 2 yemek kaşığı eritilmiş tereyağı
– 1 büyük boy muz
– 2 adet yumurta
– 150 gram un
– 1 çay kaşığı kabartma tozu
– Sütlü çikolata ve kavrulmuş fındık (isteğe bağlı)
Yapılış:
1. Fırını fan modunda 180 dereceye ayarlayın.
2. Şekeri, fındık ezmesini, eritilmiş tereyağını ve ezilmiş muzu bir kasede çatal yardımıyla iyice karıştırın.
3. Yumurtaları ekleyerek karışıma iyice yedirin.
4. Unu ve kabartma tozunu da ekleyerek homojen bir şekilde karıştırın.
5. Hazırladığınız karışımı yağlı kağıt serili küçük bir kaba dökün ve üzerine dilimlenmiş sütlü çikolata ve kavrulmuş fındık ekleyin (isteğe bağlı).
6. Hazırladığınız karışımı önceden ısıtılmış fırında pişirin.
7. Blondie tamamen pişene kadar fırında bırakın ve ardından dilimleyerek servis yapın.
Afiyet olsun!