Fındık Ezmeli Fit Kurabiye Tarifi
🧺 Malzemeler
- 4 yemek kaşığı fındık ezmesi
- 3 yemek kaşığı tereyağı (oda sıcaklığında)
- 5 yemek kaşığı keçiboynuzu özü
- 1 adet yumurta
- 2 su bardağı tam buğday unu (2 parmak eksik)
- 1 adet kabartma tozu
- 6 kare bitter çikolata
👩🍳 Yapılışı
-
Bir kabın içerisine fındık ezmesi, tereyağı, keçiboynuzu özü ve yumurtayı koyun. Krema kıvamına gelene kadar karıştırın.
-
Ardından çikolataları ekleyin ve iyice karıştırın.
-
Unu ve kabartma tozunu ekleyip hamuru iyice yoğurun. Unu elekten geçirebilirsiniz. İsteğe bağlı olarak içine parça parça çikolata ekleyebilirsiniz.
-
Hamurunuz elinize yapışmayacak bir kıvama geldiğinde hamurdan parçalar koparıp yuvarlayın.
-
Üzerlerine çikolata serpebilirsiniz.
-
Pişirme kağıdı serilmiş bir tepsiye kurabiyeleri dizin.
-
Önceden ısıtılmış 185 derecelik fırında 15-20 dakika pişirin.
-
Afiyet olsun.