Fındıklı Çikolatalı Kurabiye Tarifi

🧺 Malzemeler

  • 100 gram tereyağı
  • 1 adet yumurta
  • 1 su bardağı esmer şeker
  • 1,5 su bardağı un
  • 1/2 çay kaşığı tuz
  • 1/4 çay kaşığı kabartma tozu
  • 1/2 çay kaşığı karbonat
  • 1 çay bardağı fındık içi (kıyılmış)
  • 100 gram çikolata (doğranmış)
  • 1/2 çay kaşığı tarçın

👩‍🍳 Yapılışı

  1. Tereyağı ve şekeri iyice çırpın, krema kıvamına gelene kadar karıştırın.

  2. Yumurtayı ekleyin ve tekrar çırpın.

  3. Unu, tuzu, kabartma tozunu, karbonatı ve tarçını ekleyip tahta kaşıkla karıştırın.

  4. Fındık içi ve çikolatayı ekleyip karıştırın.

  5. Hamuru 30 dakika buzdolabında dinlendirin.

  6. Ceviz büyüklüğünde parçalar alıp yağlı kağıt serili tepsiye aralıklı olarak yerleştirin.

  7. 12 dakika kontrollü bir şekilde pişirin.

  8. Fırından çıkardıktan sonra soğumaya bırakın ve servis yapın.

  9. Afiyet olsun!