Fındıklı Un Kurabiyesi Tarifi

🧺 Malzemeler

  • 1 adet oda sıcaklığında yumuşamış tereyağı
  • 1 su bardağı pudra şekeri
  • 1 kahve fincanı sıvı yağ
  • 1 su bardağı nişasta
  • 1 paket vanilya
  • 3.5 su bardağı un
  • 1 kase fındık içi

👩‍🍳 Yapılışı

  1. Tereyağı, sıvı yağ ve pudra şekerini mikserle karıştırın. Mikseri kapatın.

  2. Un, nişasta ve vanilyayı da ekleyip yumuşak bir hamur elde edin. Fındıkları kırıp hamura ekleyin ve iyice karıştırın.

  3. Hamurdan parçalar koparıp yuvarlayın ve fırın kağıdı serili bir tepsiye aralıklı olarak yerleştirin.

  4. Önceden ısıtılmış 150 derece fırında altları hafif pembeleşene kadar pişirin.